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Ça vous regarde - Alimentation industrielle : les députés mettent leur grain de sel

EMISSION
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55 minutes
Trop de sucre, trop de sel et trop d'additifs : c'est le constat de la commission d'enquête sur l'alimentation industrielle qui a rendu son rapport le mercredi 26 septembre. Après six mois de travail et une quarantaine d'auditions, les députés s'attaquent à la malbouffe et ils alertent : c'est là un enjeu de santé publique. Le rapport compile plusieurs propositions. Tout d'abord, le nombre d'additifs autorisés dans les produits transformés passerait de 338 aujourd'hui, à 48 d'ici à 2025, c'est-à-dire ceux qui sont aujourd'hui autorisés dans l'alimentation biologique. Le nombre d'additifs utilisés dans un seul produit serait aussi limité. Les parlementaires se sont également penchés sur le sel. Un temps évoquée, la taxe sur les produits trop salés n'a pas été retenue. Mais la commission préconise de faire respecter les teneurs en sel dans certains produits. Autres propositions : rendre plus contraignantes les publicités sur les produits destinés aux enfants, rendre obligatoire la mise en place du Nutri-Score, le système d'étiquetage nutritionnel choisi par la France, aujourd'hui facultatif, indiquer l'origine des produits et la proportion globale d'additifs. Enfin, les membres de la commission d'enquête souhaitent un recours accru à la filière biologique dans la restauration collective. Ces recommandations seront-elles suivies par le gouvernement ? Faut-il contraindre les industriels ? Les invités de Ça vous regardent en débattent.

Les invités de Myriam Encaoua:
-Richard Ramos, député "Mouvement démocrate et apparentés" du Loiret
-Michèle Crouzet, députée "La République en marche" de l'Yonne
-Dominique Anract, boulanger, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française
-Mégane Ghorbani, responsable de campagne auprès de l'ONG Foodwatch
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Le grand entretien:
Invitée:
Delphine Gény-Stephann, secrétaire d'État auprès du Ministre de l'Economie et des finances
Thème:
Loi Pacte, budget 2019 : quel impact pour les Français ?
Le projet de budget pour 2019 a été présenté cette semaine en conseil des ministres. Il prévoit 6 milliards d'euros de baisses d'impôts pour les ménages. Dans le même temps, plusieurs hausses de taxes sont prévues. Selon la Delphine Gény-Stephann, qui défend un budget de « pouvoir d'achat », « une immense majorité des ménages seront gagnants dans ce budget ».
Dans le même temps, la loi Pacte, loi pour la croissance et la transformation des entreprises est examinée dans l'hémicycle. Avec ce texte, le gouvernement entend faciliter la vie des entreprises. Aux côtés de Bruno Le Maire, son ministre de tutelle, Delphine Gény-Stephann défend le projet de loi devant les députés.
Elle répond aux questions de Myriam Encaoua.
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Rendez-vous phare de LCP depuis de nombreuses années, Ça vous regarde raconte au quotidien l´actualité parlementaire au travers de reportages, de programmes courts didactiques, de chroniques et de débats entre députés. Myriam Encaoua anime chaque jour ce carrefour d´information, d´expression et de débats autour d´un sujet d´actualité.